Vánoční otvírací doba 2013 - 2014

Pondělí: Chalupářská polévka

1. Čočka na kyselo, sázené vejce zdobené červenou paprikou a petrželkou, proutky sterilovaných okurek a křupavý zábrdovický pecen chleba

2. Kuřecí stroganov se zakysanou smetanou, dijonskou hořčicí a máslovými žampiony, podávaný se smaženými bramborovými hranolky



Úterý: 24. 12. 2013 - Štědrý den - ZAVŘENO

Středa: 25. 12. 2013 - 1. svátek vánoční - ZAVŘENO

Čtvrtek: 26. 12. 2013 - 2. svátek vánoční - ZAVŘENO

Pátek: 27. 12. 2013 - ZAVŘENO

Sobota: 28. 12. 2013 - ZAVŘENO

Neděle: 29. 12. 2013 - ZAVŘENO

Pondělí: 30. 12. 2013 - ZAVŘENO

Úterý: 31. 12. 2013 - Silvestr - ZAVŘENO

Středa: 1. 1. 2014 - ZAVŘENO

Čtvrtek: Pórková polévka s vejcem

1. Vepřový špalek dušený po valašsku s rozmarýnem, podávaný se smetavou bramborovou kaší

2. Špagety s boloňskou omáčkou provoněnou čerstvými trhanými bazalkonovými lístky, zdobené hoblinkami uzeného sýra

Pátek: Kuřecí vývar se zeleninou a kroupami

1. Kachní játra na portském víně, podávaná s dušenou hráškovou rýží

2. Smažený eidamský sýr v bylinkové strouhance, podávaný se lžičkou přepuštěného másla a domácí tatarskou omáčkou se strouhanou okurkou

TÝDENNÍ NABÍDKA MENU 11 - 15 hod.


Polévka dle denní nabídky.

3. Konfitovaná vepřová krkovička v hrubozrnné hořčici a medu, podávaná s mačkaným bramborem 90,- Kč

4. Kuřecí plátek po provensálsku, podávaný s lehkou bylinkovou dušenou rýží 90,- Kč

5. Štěpánská hovězí pečeně, podávaná s lehkým houskovým knedlíkem 85,- Kč

6. Italské bazalkové Fusilli, na smetanovém zrcadle s brokolicí, nivou a česnekem 85,- Kč

7. Pečená kuřecí křidélka na zeleninovém lůžku a brusinkovou zálivkou 85,- Kč